O campo dos estudos históricos sobre drogas e alimentação vem ganhando espaço acadêmico no Brasil e em outros países, mas sabemos que esse é um movimento recente e ainda embrionário. Em meio a esse cenário em desenvolvimento, criamos a revista INGESTA, uma publicação eletrônica, de periodicidade semestral, produzida pelo Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e Alimentação (LEHDA) do Departamento de História da Universidade de São Paulo. A revista tem o objetivo de divulgar trabalhos dessa área de pesquisa em expansão e de contribuir para a sua consolidação. Publicamos artigos e resenhas de livros na área de História e em disciplinas afins (Sociologia, Antropologia etc.) que se referem tanto ao tema das drogas quanto ao da alimentação, bem como à relação acadêmica entre esses assuntos.
